曲靖会泽特色小吃全攻略:本地人私藏的美味清单

2025-10-22 07:58:44 浏览次数:

曲靖会泽特色小吃全攻略:本地人私藏的美味清单

会泽特色小吃攻略

会泽小吃以滇东北风味为主,融合了云南高原的质朴与独特。以下是本地人常去的推荐:

  • 洋芋粑粑:选用本地高山土豆,外酥内软,常配辣椒面食用,街头摊点随处可见。
  • 荞面糊:用会泽特产苦荞制成,口感绵密,营养丰富,适合早餐。
  • 黑山羊汤锅:以当地放养黑山羊为材,汤鲜肉嫩,老城区小店最受欢迎。
  • 稀豆粉:豌豆磨制,搭配油条或米线,味道香浓,是日常小吃首选。

建议前往会泽古城或金钟镇集市,这些地方聚集了多年老店,价格实惠,风味纯正。避开旅游高峰期,更能体验本地生活气息。